2009-07-31 ホットケーキに新感覚の味を添えて・・・ Sweets 定番のホットケーキ、メープル・シロップ+バターがお決まりの添え物ですよね。 もちろん我が家でもそのパターンが一番多いです。 しかし、たまには一味違うものも良いかも・・・。 ハイビスカスの抽出液の入ったハニー・シロップはいかがでしょう。 酸味と甘みがうまくブレンドされていて、甘ったるくなくて美味しかったです。 デイジーは「ママ~、この赤いの何~?」と言ってましたが、「ハイビスカスのハニー・シロップだよ~。」と言うと「ふ~ん。」と言って、蜂蜜やメープル・シロップと同じように、ホットケーキにかけていました。 家族皆美味しく食べてくれたようです~